TÄVLINGEN AVSLUTAD – vi säger grattis till Johan K och Hanna L.
Då var det dags för tävlingen ”Gissa Grejen” . För att vara med i tävlingen så lämnar du dina svar på nedan frågor i en kommentar. Temat för april är välbefinnande, avkopplande och att ta sig lite tid…
Tävlingen pågår till och med 30 april och vinnaren vinner en Shiatsu Total Control – lyxvarianten av våra massagedynor! Beslutet om vem som vann i slutändan kan inte överklagas och vinnaren meddelas per mejl efter avslutad tävling.
Frågor:
1. Vilken OBH Nordica produkt är det som syns på bilden nedan?
2. Världens första digitala surdegsbrevet är nu i full gång på surdegsbrevet.se, vilka är de två degstartarna?
3. Hur tycker du att ett gott surdegsbröd ska serveras? Motivera.
Tips! Kika in på surdegsbrevet.se där det också pågår en tävling!
.jpg)



1. OBH Nordica Hercules
2. Vatten och Mjöl
3. Nybakt, varmt med bregott som smälter, ost och gurka/tomat till kärleksfyllt bryggt kaffe!
1. Det är en Hercules kitchen machine
2. Jennie Benjaminsson och bageriet Urban Deli.
3. Godast är det alldeles nygräddat med lite värme kvar fortfarande även om man inte ska ha för bråttom att skära upp. Till brödet så har jag gärna gott smör, en skiva Västerbottensost och en klick hemlagad hallon-chokladmarmelad som är absolut ljuvlig. Till detta ett gott te förstås. Lite sälta och lite sötma balanserar upp brödets syra. Det är så vansinnigt gott!
1 Hercules köksmaskin
2 Jennie ”Kalasgott” Benjaminsson och bageriet Urban Deli
3 Ett gott surdegsbröd som serveras till frukost ska ha en god ost, gärna den ”nötiga” greve’n eller en mellanlagrad prästost. Till helgen tar jag gärna en bit surdegsbröd med några droppar god olivolja och lite flingsalt som en starter till middagen. Eller varför inte göra en bruschetta med att gnida in färsk vitlök på den varma ytan. Motiveringen är att surdegsbröd passar både till vardags och till fest!
1. Hercules kitchen machine
2. Jennie Benjaminsson och bageriet Urban Deli
3. Servera det varmt är ju godast, gärna med en stark ost och lite paprika på. Då blir dagen garanterat bra med en sådan start.na
1. Hercules kitchen machine
2. Jennie ”Kalasgott” Benjaminsson och bageriet Urban Deli
3. nygräddat med smör, ost och ett glas kall mjölk.
1. Hercules kitchen machine
2. Jennie Benjaminsson och bageriet Urban Deli
3. Direkt ur ugnen med en god lagrad ost. Till detta ett glas riktigt kall mjölk.
1. Hercules kitchen machine
2. Jennie Benjaminsson och bageriet Urban Deli
3. Nygräddat, varm så smöret smälter och ett glas kall mjölk!
1. OBH Nordica Hercules Köksmaskin
2. Jennie Benjaminsson och bageriet Urban Deli
3. Ljummet med extrasalt smör på är en klassiker. Smälter i munnen! Men varför inte blanda lite olivolja, balsamvinäger och flingsalt att doppa brödet i.
Hej!
Svaren är:
1.OBH Nordicas Köksmaskin Hercules.
2.Bageriet Urban Deli och Jennie Benjaminsson.
3.Efter en dag när det mognat,stadgat sig och blommat ut i smaken. Gärna som ett brytbröd till en matig sallad.Om man vill kan man ha lite olivolja på sidan att dippa i.
1 Hercules köksmaskin
2 Jennie ”Kalasgott” Benjaminsson och bageriet Urban Deli
3. Lagom ljummen bröd och bregott på den och sen lite marmelad och en härlig lagrad ost på den. Sitt och njut detta med en kopp kaffe eller varför inte varmchoklad
1. Herkules köksmaskin.
2. Jennie ”Kalasgott” Benjaminsson och bageriet Urban Deli.
3. Med en tjock skiva herrgårdsost och naturligtvis brer jag
Skånegott på.
1, OBH Nordicas Köksmaskin Hercules
2, Jennie ”Kalasgott” Benjaminsson och bageriet Urban Deli
3, Ljummen men bregotts smör med havssalt i, en god och smak rik ost med en god kopp thé
1. Hercules kitchen machine
2. Jennie ”Kalasgott” Benjaminsson och bageriet Urban Deli
3. Det absolut bästa sättet är att äta de direkt från ugnen och endast med en rejäl klick smör. Då brödet kallnat är det supergott med piteortens kokta patronskinka och självklart även då en klick med smör.
1. OBH Nordicas Köksmaskin Hercules.
2. Jennie Benjaminsson och bageriet Urban Deli
3. Det bästa är när det är lagom varma, får sig en klick smör och en bit hushållsost tillsammans med apelsinmarmelad och en kopp te.
1. OBH Nordicas Köksmaskin Hercules.
2. Jennie Benjaminsson och bageriet Urban Deli
3. Det bästa är när det är lagom varma, får sig en klick smör och en bit hushållsost tillsammans med apelsinmarmelad och en kopp te.
Kram Sanna
1.OBH Nordicas köksmaskin Hercules
2.Jennie Benjaminsson och bageriet Urban Deli
3.Nybakat, att doppas i god olivolja med färska
örter i. Gärna tillsammans med Parmaskinka, Milano Salami,
goda ostar och oliver. Kanske ett glas rött för den som vill?
Svar: 1.OBH Nordicas köksmaskin Hercules, 2.Jennie Benjaminsson och bageriet Urban Deli, 3. Tillsammans med hemgjord aioli och färska skaldjur och gärna lite gott vin/kall öl till det.
Hercules köksmaskinen.
Jennie Benjaminsson & bageriet Urban Deli
ja gillar och doppa bröd i olika röror,speciellt i turkisk yoghurt med torkad mynta o olivolja på.mums
ja skulle vilja vinna för då jag praktiserar på ett bageri känner ja att ryggen tar stryk och då jag vill försörja mig inom de yrket så skulle massage sitta perfekt då man kommer hem och helt slut.
1. Hercules köksmaskin
2. Jennie Benjaminsson och Urban Deli
3. Enbart med en klick riktigt smör – då kommer smaken fram som bäst och man får verkligen njuta av brödets underbara smak.
1 Obh Nordicas Hercules köksmaskin
2.Jennie Benjaminsson och Urban Deli
3.Ett gott nybakat surdegsbröd serverar jag med äkta smör och Västerbottensost,sååå gott och enkelt
1) Hercules kitchen machine
2) Jennie ”Kalasgott” Benjaminsson och bageriet Urban Deli
3) Till en kopp rykande hett Earl Grey, brett med hemmagjord filmjöksost med gräslök.
1. Hercules kitschen machine
2. Jennie Benjaminsson och Urban Deli
3. Nygräddat med Bregott havssalt och ett stort glas kall mjölk de e mumma det!!!
1 Hercules köksmaskin
2 Jennie ”Kalasgott” Benjaminsson och bageriet Urban Deli
3 Helst skulle jag vilja ha det serverat i Grekland, men mitt favorittillbehör funkar jättebra även hemma: Jag doppar i tzatziki, gärna till en sallad, men det går bra utan den
1. OBH Nordicas köksmaskin Hercules
2. Bageriet Urban Deli och Jennie Benjaminsson
3. Ljummet, just upphämtat från lokala bageriet eller uttaget ur ugnen, med rumsvarmt smör och en god ost, gärna Västgöta kloster. Givetvis nybryggt kaffe därtill. Sen känns det gott att slappna av på massagedynan!
1. OBH Nordica Hercules
2. Vatten och Mjöl
3. Nygräddat med en klick smör som smälter ner i brödet. Inget mera behövs. Jag vill känna den goda smaken av brödet.
1) Hercules köksmaskin
2) Jennie ”Kalasgott” Benjaminsson och bageriet Urban Deli
3) I väntan på att middagen ska bli klar passar det perfekt att servera bitar av surdegsbröd tillsammans med smaksatta röror med färskost, tex. pepparrot och äpple, eller gräslök.
1) Hercules kitchen machine
2) Jennie ”Kalasgott” Benjaminsson och bageriet Urban Deli
3) Ett riktigt gott surdegsbröd hör hemma rostat i en steak sandwich med hängmörad ryggbiff, grönsaker, och dressing eller olja.