|
Category Archives: Kalasgott: Månadens recept Månadens recept från Jennie Benjaminsson, Kalasgott är en hederlig Kalops. Perfekt i höstrusket! Du är väl med i tävlingen där Jennie kommer hem till dig och fixar middagen? Kalops i tryckkokare Kalops är en alldeles underbar hösträtt, tycker jag. Den både värmer och smakar fantastiskt! Men tyvärr räcker inte alltid tiden till för långkok och…
 Har du lite kräftor över? Då tycker jag att du ska prova Kalsgotts recept på kräftsoppa! Kräftsoppa 4 förrättsportioner 25g smör 8 havskräftor 1 morot, finhackad 2 schalottenlökar, finhackade 1 vitlöksklyfta, finhackad 2 dillstjälkar 1 tsk torkad timjan, krossad 1 lagerblad 2 msk tomatpuré 2 dl torrt vitt vin 8 dl vatten 2 dl vispgrädde…
Kommentarer  I augusti bjuder Jennie Benjaminsson oss på ett perfekt tillbehör till kräftkalaset! Frasig västerbottenrulle med dill och rom 6 bjudportioner Västerbottenrulle: 125g färsk smördeg i rulle 1 dl riven västerbottenost 2 msk finhackad färsk dill 2 msk crème fraiche 2 ägg salt och peppar Till garnering: 6 tsk gräddfil 3 tsk röd stenbitsrom dill och…
4 Kommentarer Låter jättegott! [...] några bra recept på lager så tipsa gärna! Augusti är ju för övrigt kräftskivornas tid och här hittade jag idag ett recept på ett gott tillbehör som passar på kräftskivan – frasig [...] Men du, det lät både smaskigt och kanske t.o.m ganska enkelt att göra också? [...] finns så mycket annat gott att bjuda till! Som till exempel min lyxiga, superlätta och frasiga västerbottenostrulle med dill och rom, de här härliga surdegsbaguetterna och för att inte glömma världens godaste [...]  Idag firas 4:th of July i USA. Då passar det att bjuda på Jennie Benjaminssons (Kalasgott) goda muffins. Perfekt till fikat i gräset eller till picknickkorgen! Lemon blueberry muffins Galet goda true American muffins fyllda med supersaftiga blåbär. 12st muffins 2 ägg 2 dl strösocker 2 tsk vaniljsocker 1 tsk bakpulver 3 dl vetemjöl 1 dl mjölk…
Kommentarer  Månadens recept från Kalasgott är kalsgoda hamburgare. Passa på att grilla nu när gillsäsongen är i full fart. Ligquid Smoke kan rekommenderas att inhandla om ni inte provat det innan. Det gör stor skillnad! Kalasgoda hamburgare 4 portioner 600 gram nötfärs 1 stor vitlöksklyfta, finhackad 0,5 dl grädde 1 ägg 1 tsk färsk timjan, finhackad 0,5…
2 Kommentarer mm det där ser ju hur gott ut som helst! måste jag prova Åh vad goda dem såg ut. Finns inga goda burgare än hemmagjorda grillade!!!! |
kram kram
Kommentarer