Designing good life »

Masthead header

Category Archives: Recept

MÅNADENS RECEPT FRÅN KALASGOTT: Blåbärs tarte tatin

Jaha, då sitter vi här med en extra dag i februari. Varför inte göra något gott av den… Jennie Benjaminsson bjuder oss på en härlig sockerchock!   Blåbärs tarte tatin 0,75 dl strösocker 2 msk vatten 50g kallt smör, skuret i mindre bitar 1 vaniljstång, fröna 400g blåbär 250g kall smördeg Koka upp socker och…

Se inlägg »

3 Kommentarer

Elain Pålsson - 29 februari, 2012 - 03:27

Hej Jennie. Undrar bara om man kan byta ut blåbär mot ex hallon, jordgubbar, rabarber, äpple/kanel men göra likadant??
Elain

OBH Nordica - Sarah - 2 mars, 2012 - 08:41

Hej Elain, Det går bra att byta ut blåbären mot andra frukter och bär. Men skall rabarber användas så bör de stekas i socker och smör lite lätt innan. Hälsn. Sarah

Pia Wildenius - 5 mars, 2012 - 12:50

Denna godsak måste testas, passar bra eftersom jag har mycket blåbär kvar i frysen efter förra säsongen. / Pia

Fika, fika, fika

Fika. Det är ett av mina favoritord. Inte bara favoritord utan också en favoritsyssla. Men en bra fikastund kräver något gott att fika med, eller hur? En kopp kaffe och en god kaka kanske jag kan få fresta er med? Receptet hittar ni under bilden. Lite snygga tillbehör livar upp som en1) kakburk från Hemtex eller ett…

Se inlägg »

1 kommentar

Caroline - 26 januari, 2012 - 09:41

Älskar fika med goda kakor, men testar LCHF så tyvärr;)

Månadens recept från Kalasgott: Chevre chaud

Jennie Benjaminsson bjuder på en snabb, god och enkel förrätt som känns lyxig! Kanske något till fredag eller lördag?   Chevre chaud Chevre chaud betyder varm getost på franska. Tillsammans med krispigt bröd och söt fikonmarmelad blir den här förrätten oslagbart god!  4 portioner som förrätt  4 skivor surdegsbröd olivolja 400g getost 4 tsk honung salt…

Se inlägg »

2 Kommentarer

Sand's Drömmar » Fredagssvep - 20 januari, 2012 - 11:27

[...] … och vill ni ha ett tips på en god förrätt till helgen så föreslår jag en klassisk chevré chaud. Mums! Jennie Benjaminssons recept hittar ni genom att klicka här. [...]

Sand's Drömmar » Lördagsgott - 21 januari, 2012 - 08:23

[...] helt enkelt drömma sig dit när inget annat går… Recept på för- och varmrätt hittar ni här och här, och här finns dessertreceptet.  Är det någon som tycker det låter komplicerat med [...]