|
Tag Archives: Kalasgott Getostpaj med kallrökt skinka En läcker paj med italienska smaker! 6-8 bjudportioner pajdeg: 150g smör 3 dl vetemjöl 1 krm salt 2 msk kallt vatten fyllning: 3 dl vispgrädde 2 ägg 80g lufttorkad skinka 100g krämig getost 0,5 dl soltorkade tomater 0,5 rödlök 1 dl sockerärtor salt och peppar Sätt ugnen på 200 grader. Skär…
Kommentarer
 Något gott till grillen till helgen? Jennie Benjaminsson bjuder på Souvlaki med grekisk sallad och tzatsiki. Yummie!
 För att matcha den goda fikonmarmeladen som Jennie Benjaminsson ger oss receptet på så föreslår jag att ni bakar ett god surdegsbröd till. Vad sägs om en härlig baguette? /Sarah – Designing good life
 Jaha, då sitter vi här med en extra dag i februari. Varför inte göra något gott av den… Jennie Benjaminsson bjuder oss på en härlig sockerchock! Blåbärs tarte tatin 0,75 dl strösocker 2 msk vatten 50g kallt smör, skuret i mindre bitar 1 vaniljstång, fröna 400g blåbär 250g kall smördeg Koka upp socker och…
Hej Jennie. Undrar bara om man kan byta ut blåbär mot ex hallon, jordgubbar, rabarber, äpple/kanel men göra likadant?? Hej Elain, Det går bra att byta ut blåbären mot andra frukter och bär. Men skall rabarber användas så bör de stekas i socker och smör lite lätt innan. Hälsn. Sarah Denna godsak måste testas, passar bra eftersom jag har mycket blåbär kvar i frysen efter förra säsongen. / Pia Vill du bjuda på något extra gott och mysigt på lördag så tycker jaga att du ska prova Jennie Benjaminssons tekakor. Jag är lite traditionell och föredrar ost och gurka på mina. Vad tycker du är godast att ha på smörgåsen?
|
